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タッチとみなみのしっぽ

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味噌作り



毎年寒い時期にやろうと思いつつ
毎年3月になっちゃう味噌作り
この大豆を潰す作業が一番大変
意外と力仕事なんですよ



味噌玉を入れて均したところ



甕を新聞紙で覆って
1年後のお楽しみ~



最初は
何やってんの?
のみなみも…



仕込み終わる頃には
キッチンの近くで寝ちゃってた

今年初の季節仕事終了~
次の季節仕事は梅干し!



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